熊影獅城

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2010-08-26

R.I.P.

8月23日星期一,康泰菲律賓團在當地發生慘劇。

8月25日星期三晚,19名團友終於返到香港,返家了。

3天以來,一幕幕震撼畫面,一段段沉痛新聞......與團友素未謀面,但也感受到驚恐悲痛......相信不少人感同身受,流下淚。

願在世家屬堅強活下;傷者盡快康復;遇難者一路好走......



2010-08-22

The One - Milkissimo

昨天和懶松逛尖沙咀The One,很多店舖仍在裝修,但竟然開了最少3間雪糕乳酪店!其中一間自助乳酪店很多人排隊,所以只看沒買。另一間北海道牛奶Gelato店,價錢較貴,但人較少,而且懶松對豆乳味情有獨鍾,所以便買了3款味的Gelato試試。

榛子朱古力+黑芝麻牛奶+豆乳,$44。

這裡還有櫻花、南瓜、紫番薯、玫瑰果、蜜糖芝士等較特別的味道,還設有試食,試過櫻花和玫瑰果味也不錯。單味$33,雙味$39,其實也算貴,而且很細杯呢!



豆乳味真的很濃;黑芝麻牛奶真的吃到碎粒芝麻,很香;榛子朱古力較普通,而且溶得很快,大家也後悔點了榛子朱古力......

Milkissimo

多謝懶松

2010-08-18

熊影獅城:第四天.下

Bugis (武吉士)China Town (牛車水)Park Hotel Clarke QuayMarina Bay (濱海區)      
29/6/2010    

熊熊再沿路往Bugis(武吉士)走,太陽差點把熊熊晒溶,步行15分鐘路程像跑了1小時......終於走到了結霜橋叻沙(Sungri Road Laksa)。其實熊熊打算在途中到麗英西果奶吧買黃梨撻,可惜找不到,只好直接去吃叻沙了。

結霜橋叻沙地址:Swee Hating House, Blk 27 Jalan Berseh, #01-100
營業時間:9:00 - 18:00,每月第一個星期三休息

左上:一到步,熊熊立刻排隊買叻沙,幸好過了午飯時間,人不多。
左下:香噴噴的叻沙連Qoo仔也忍不住出來吃。
右上:叻沙只有魚片、芽菜和血蚶(即蛤或螄蚶)做配料。
右下:叻沙,S$2。


傳統吃叻沙是用匙羮,目的要湯跟米粉一起吃。這店的叻沙用炭火煮,湯底每天也要煮幾次,有別於其他店舖一鍋湯底由朝煮到晚,依足古法煮製。湯底真的鮮甜,椰奶味香濃,十分好吃!當地人習慣吃生的血蚶,店員可能知道熊熊是遊客,所以把血蚶也灼了一下。熊熊當然不擔心會肚子痛,因新加坡對海產監管嚴格,大家可以放心吃了!

當地朋友說,如聽到別人說328加東叻沙是全新加坡最好吃的叻沙,那吃過結霜橋的熊熊笑笑便算

2010-08-12

熊影獅城:第四天.上

Orchard Road (烏節路)Little India (小印度)Bugis (武吉士)      
29/6/2010                         

今天行程主要是吃和逛街,熊熊今早終於可以晚點起床了!

左:今天早餐有很好吃的玉米和薯餅。
右:克拉碼頭的觀光船。


出發了,今天天氣很好,陽光十分猛烈。熊熊先乘MRT到烏節站,逛逛烏節路的商場,更要吃吃美食!轉車方法如下:

NE5 Clarke QuayNE6 Dhoby Ghaut行一段路到紅線NS24NS22 Orchard(烏節)

MRT站一出,便是新加坡最新的大型商場ION Orchard。商場設計特別,由建築界翹楚 Benoy 設計,位於 55 及 56 樓的ION Sky為全區最高俯瞰全市的雙層瞭望台。不說不知,原來這商場由2間地產公司持有,其中一間是香港的新鴻基地產。

左上:MRT一出便是ION Orchard。
右上:看到ION標誌嗎?
左下:商場外貌特別。
右下:商場外有6個不同顏色的「人」,有「人」在看報紙,有「人」在shopping...


商場內有名店、有美食中心、也有中高價服裝商店。


熊熊對商場內的店舖興趣不大,只逛逛便到外面拍照。沿路走,也不察覺早一星期出現過水浸烏節路痕跡,很快便到達Ngee Ann City(義安城)了。熊熊到義安城目的並不是要逛高島屋......

左:沿路樹木林蔭,阻檔了猛天的陽光。新加坡的綠化真的做得很好,怎樣也想像不到這地區就如香港的銅鑼灣和尖沙咀。
右:義安城。


找到了,聞名的Four Seasons Durians!這間就是Goodwood Hotel(良木園)旗下餐廳Deli的分店(即平價版)。熊熊當然要試試這裡的即叫即製榴槤班戟。

2010-08-04

熊影獅城:第三天

Tanjong Pagar (丹戎巴葛)Catholic Church of St. TeresaSingarpore Botanic Gardens (新加坡植物公園)Marina Bay (濱海區)Lau Pa Sat (老巴剎)Marina Bay (濱海區)      
28/6/2010                                 

今天熊熊一早起床,梳洗好便到酒店大堂餐廳吃早餐。今早竟然不用排隊等位呢,早餐也有些食物跟昨天不同呢。本來打算在酒店吃完早餐,再到China Town的阿坤吃咖央多士。但熊熊吃得實在太滿足了,而且時間也差不多,決定乘的士出發!

今早為何吃得那麼滿足,還要乘的士?因今天有私家車載熊熊周圍去遊山玩水呢!要準時到呢,不要人等啊~

熊熊當然準時到達相約地點Tanjong Pagar,一行人乘7人車出發了!出發時天色不太好,大家也怕下雨。

首先,我們到Catholic Church of St. Teresa(地址:510 Kampong Barhu Road)。下車時下著細雨。當我們拍完了教堂正門後,竟然天空突然放晴,天很藍!

Catholic Church of St. Teresa,剛到步時的天氣。
























教堂建於1929年,當年這一帶還是鄉村,但鄰近西南港口,因而興建教堂滿足港口及人口增長的需要。熊熊不是教徒,看到近百年歷史,而又保存得這麼好的建築,也不禁讚嘆,教堂亦興建得很漂亮。其實新加坡有不少歷史悠久的教堂和寺廟呢!